Kjo është e tillë një i lehtë dhe i kuptueshëm recetë për të bërë dhe ju mund të ndryshojë klasës së parë dhe të shtoni djathë dhe qepë, i pjekur specat apo sundried domatet: I përdorur këtë recetë për gjellë më të mira të Britanisë për finalet e gjysmë si unë e dinte se unë nuk do të jetë nervor duke bërë atë para kamerave që natyrisht mund të jenë mjaft wracking nervore. Por unë e dinte se do të kthehet gjobë si vetëm të saj recetë të tillë të shkëlqyer. Unë shpresoj që ju pëlqen ajo! Oh dhe ju duhet të përdorni vaj ulliri asgjë tjetër.
Para ngrohjes furrë në 200 gradë 6 gazit
1 tbsp vaj ulliri, plus shtesë për vajosje, 350g/12 oz fortë miell të bardhë bukë, 1 / 2 tsp kripë, 1 lugë maja përzierje të lehtë të thata, 1 lugë çaji sheqer, 210 ml/7.5 fl oz ujë të vakët, oz 140g / 5 djathi mocarela integruar. PER klasës së parë: sprigs 2 tbsp vaj ulliri, kripë deti dhe natyrisht të freskëta rozmarinë.
Lehtë të naftës një 25 cm/10 inç kallaj raundin e cekët cake.
Shosh miell dhe kripë së bashku në një tas ngrohur. Llokoçis në maja dhe sheqer. Bëni një edhe në qendër. Shtoni ujë dhe vaj për të mirë dhe përzierje për të formuar një brumë i butë.
Kthehet nga e para mbi një sipërfaqe lehtë floured punë dhe gatuaj për 5-10 minuta, apo deri qetë dhe elastike. Vendos e brumë në një tas të shkrirë, të mbuluar me clingfilm dhe të lënë të rritet në një vend të ngrohtë për 1 orë.
Kthehet nga e para përsëri dhe gatuaj lehtë. Dystohet brumë, atëherë sasi e vogël djathi mocarela mbi dhe gatuaj butësisht in formë në një top, dystohet pak, pastaj rrokulliset jashtë në 25 cm ose 10 inç rrumbullakët. Transferimi në kallaji të përgatitur, të mbuluar me clingfilm shkrirë lehtë dhe të lënë për të provuar në një vend të ngrohtë për 20 minuta.
Duke përdorur gishtin e madh të bërë pikat në të gjithë. Cover përsëri dhe të lënë për të provuar për një 15 minuta të mëtejshme. Shto klasës së parë e zgjedhjes suaj (të përmendur më lart.) Vaj ulliri tuaj Rigon mbi sipërfaqen e brumë dhe spërkat me kripë deti dhe sprigs rozmarinë. Piqem në një furrë për 20-25 minuta preheated deri sa të artë. Transferimi në një raft teli dhe të lënë të ftohtë pak. Delicious shërbyer të ngrohtë
Terma kërkimi në hyrje:
- focaccia me mozarella dhe receta rosmery
